VORSPEISEN
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SPICY EDAMAME (mit scharfer Gewürzmischung)
gekochte Sojabohnen mit Würzmischung aus Eigenkreation
TRÜFFEL EDAMAME (mit Trüffelmayonnaise)
gekochte Sojabohnen mit Trüffelmayonnaise.
YAKITORI (2 STÜCK)
Hähnchenspieße nach japanischer Art mit Teriyaki-Sauce und SesamK
SPICY YAKITORI (2 STÜCK)
Hähnchenspieße nach japanischer Art mit scharfer Gewürzmischung und Sesam.
Afghanisches Essen
KABUL SALAT
vegetarisch, mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Schafskäse, Peperoni und Oliven
SALAT -E -MORGH
gemischte Salatvariation mit gegrillter Hähnchenbrust pikant mariniert mit Minze und hausgemachter Vinaigrette
GEMISCHTER SALAT
klassische Salatvariation mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Koriander und frischer Minze mit hausgemachter Vinaigrette
SALAT -E- AFGHANI
mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, frischem Koriander, Dill und Minze
KABABE TEKKA
zwei mariniertes Lammfleisch vom Grill, Serviert mit kleinem Beilagensalat, Hausdressing, dazu wird Pommes oder Reis nach Wahl
KABABE MORGH
marinierts Hänchenfleisch vom Grill, Serviert mit kleinem Beilagensalat, Hausdressing, dazu wird Pommes oder Reis nach Wahl
KABABE KOBIDE
saftige Rinder-Lammhack-Spieße, vom Gril, serviert mit kleinem Beilagensalat, Hausdressing, dazu wird Pommes oder Reis nach Wahl
KABUL TELLER
3 saftige Kombination aus Lammspieß, Kubide (Rind & Lamm) und Hähnchenspieß (ohne Knoblauch), mit Tomaten, Peperoni & Zitrone
QABELI-PALAU MIT lAMMFLEISCH
Aromatischer Reis mit Karottenstreifen, süßen Rosinen und Pistazien, zubreitet mit Lammfleisch und einer feinen Gewürzmischung
MAITCHE-PALAU
Aromatischer Reis mit Karottenstreifen, süßen Rosinen und Pistazien, zubereitet mit saftige Lammhaxe und einer feinen Gewürzmischung
ZERESHK- PALAU MIT MORGH
1 Hähnchenkeule mit Tomatensauce, Edler Basmati-Reis verfeinert mit Barberitzen und Safran
NARENJ- PALAU
gelber Basmatireis mit Safran, Bitterorange-Streifen, Mandeln und Pistazien
BORANI BANDJAN
gebratene Aubergienen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Koriander, serviert mit Fladenbrot (auf Wünsch mit Quarksauce)
BORANI KATSCHALU
würzige Kartoffeln in Tomatensauce, serviert mit Basmati-Reis und Berberitzen
KORMA SABZI
nunger Spinat mit Frischen Kräutern in Tomatensauce, serviert mit Basmati-Reis und Berberitzen
CHALAU
feiner weißer Basmatireis, veredelt mit edlem Safran – die perfekte Beilage zu afghanischen Fleisch- und Gemüsegerichten. Aromatisch & halal
ZERESHK- PALAU BEILAGE
weißer Basmatireis mit Safran und getrockneten Berberitzen
NARENJ- PALAU BEILAGE
gelber Basmatireis mit Safran, Bitterorange-Streifen, Mandeln und Pistazien
SHEER YAKH JALAH
Traditionelles afghanisches Milcheis mit Rosenaroma & Pistazien – cremig, leicht süß & erfrischend
Ashak
Garnelen im Tempurateig, Avocado, Philadelphia, Lachs, Saucen-Empfehlung Teriyaki Sauce
Bolani
Garnelen im Tempurateig, Avocado, Philadelphia, Lachs, Saucen-Empfehlung Teriyaki Sauce
Gebratener Reis
Zubereitet mit Ei und frischem Gemüse (Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Möhren, Sojasprossen & Bambus)
Gebratener Reis mit Gemüse
vegetarisch, mit gebratenem Reis mit einer vielfältigen Auswahl an frischem Gemüse.
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
mit gebratenem Reis mit zartem Hühnerfleisch und frischem Gemüse.
Gebratener Reis mit knusprig gebackener Hühnerbrust
mit gebratenem Reis mit knusprig gebackener Hühnerbrust und frischem Gemüse.
Gebratener Reis mit knusprigem Entenfleisch
mit gebratenem Reis mit knusprigem Entenfleisch und frischem Gemüse.
Gebratener Reis mit Garnelen
mit gebratenem Reis mit saftigen Garnelen und frischem Gemüse.
Gebratene Nudeln
Zubereitet mit Ei und frischem Gemüse (Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Möhren, Sojasprossen & Bambus)
Gebratene Nudeln mit Gemüse
vegetarisch, mit gebratenen Nudeln mit einer vielfältigen Auswahl an frischem Gemüse.
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
mit gebratenen Nudeln mit zartem Hühnerfleisch und frischem Gemüse.
Gebratene Nudeln mit knusprig gebackenem Hühnerfleisch
mit gebratenen Nudeln mit knusprig gebackenem Hühnerfleisch und frischem Gemüse.
Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente
mit gebratenen Nudeln mit knusprigem Entenfleisch und frischem Gemüse.
Gebratene Nudeln mit Garnelen
mit gebratenen Nudeln mit saftigen Garnelen und frischem Gemüse.
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Tofu
mit gebratenen Nudeln mit frischem Gemüse und festem Tofu.
Erdnuss Gerichte
Zubereitet mit Sojasprossen, Zwiebeln und Möhren
Erdnusssauce mit knusprig gebackener Hühnerbrust
mit einer cremigen und aromatischen Erdnusssauce, die süß, salzig und leicht scharf sein kann serviert mit knusprig gebackener Hühnerbrust.
Erdnusssauce mit knusprig gebackener Ente
mit einer cremigen und aromatischen Erdnusssauce, die süß, salzig und leicht scharf sein kann,serviert mit knusprig gebackener Ente.
Süß-Sauer Gerichte
Zubereitet mit Ananas, Bambus und frischem Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Brokkoli & Möhren), serviert mit Reis
Süß-Sauer mit Gemüse
vegetarisch, mit frischem Gemüse in einer klassischen Süß-Sauer-Sauce, die eine harmonische Balance aus Süße und Säure bietet.
Süß-Sauer mit Hühnerfleisch
mit zartem Hühnerfleisch und frischem Gemüse in einer klassischen Süß-Sauer-Sauce.
Süß-Sauer mit knusprig gebackenem Hühnerfleisch
mit knusprig gebackenem Hühnerfleisch und frischem Gemüse in einer klassischen Süß-Sauer-Sauce.
Süß-Sauer mit knusprig gebackenem Entenfleisch
mit knusprig gebackenem Entenfleisch und frischem Gemüse in einer klassischen Süß-Sauer Sauce.
Süß-Sauer mit Garnele
8 Stück, mit acht saftigen Garnelen und frischem Gemüse in einer klassischen Süß-Sauer-Sauce.
Curry Gerichte
| Zubereitet mit Ananas, Bambus und frischem Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Brokkoli & Möhren), serviert mit Reis |
Curry mit Gemüse
vegetarisch, mit frischem Gemüse in einer cremigen Currysauce, ein aromatisches vegetarisches Gericht.
Curry mit Hühnerfleisch
mit zartem Hühnerfleisch und frischem Gemüse in einer cremigen Currysauce.
Curry mit knusprig gebackenem Hühnerfleisch
mit knusprig gebackenem Hühnerfleisch und frischem Gemüse in einer cremigen Currysauce.
Curry mit knusprig gebackenem Entenfleisch
mit knusprig gebackenem Entenfleisch und frischem Gemüse in einer cremigen Currysauce.
Curry mit Garnelen
ca. 8 Stück, mit ca. acht saftigen Garnelen und frischem Gemüse in einer cremigen Currysauce.
Angebot Menüs
Uramaki Classic Menü
2x Tuna Roll
2x California Roll
2x Philadelphia Roll
2x Avocado Roll
2x Vegan Roll inside out
1x Cola
1x Edamame
TEMAKI
URAMAKI CLASSIC
PHILADELPHIA ROLL (2 STÜCK)
LachS, Avocado, Philadelphia, mit Frischkäse und Masago.
PHILADELPHIA ROLL (8 STÜCK)
LachS, Avocado, Philadelphia, mit Frischkäse und Masago.
PHILADELPHIA COTTO (2 STÜCK)
gegrilltem Lachs, Avocado, Philadelphia und pikanter Würzmischung aus Eigenkreation.
NIGIRI
MAGURO NIGIRI (2 STÜCK)
mit gegrilltem Thunfisch und Sesam-Chili-Öl oder einer Sauce nach Wahl
ABURI SAKE NIGIRI (2 STÜCK)
mit gegrilltem Lachs, Masago Takeshi`s spieziell scharfe Sause
ABURI MAGURO NIGIRI (2 STÜCK)
mit gegrilltem Thunfisch, Takeshi`s spieziell scharfe Sause
GYOZA
Ebi Tempura (6 Stück)
Garnelen,Tempurateig knusprig frittierte Garnele mit Sauce nach Wahl.
GYOZA HUHN (4 STÜCK)
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenn, Gemüse und einer Sauce nach Wahl.
GYOZA KIMCHI (4 STÜCK)
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Kimchi dazu eine Sauce nach Wahl.
EBI TEMPURA (2 STÜCK)
Garnelen,Tempurateig knusprig frittierte Garnele mit Sauce nach Wahl.
TEMPURA MIX (6 STÜCK)
Garnelen und Gemischte gemüse Tempurateig knusprig frittierte mit Sauce nach Wahl
BOWLS
SOMMER BOWL
Gurke, Edamame, Rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Avocado, Röstzwiebeln, Salat, pikanter hausgemachter Thunfischtatar, Saucen-Empfehlung: Sesame-Flavour.
UNITY BOWL
Gurke, Edamame, Frühlingszwiebeln, Avocado, Erdnüsse, Salat, flambierter Lachs, Saucen-Empfehlung: Mango-Love Flavour.
MEISTER BOWL
Gurke, Edamame, Rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Avocado, Erdnüsse, Salat, Thunfisch, Saucen-Empfehlung:Peanut-Dream-Flavour.
BUDDHA BOWL
Gurke, Edamame, Mango, Wakame, Cashewkerne, Röstzwiebeln, Salat, hausgemachter Lachstatar, Saucen-Empfehlung: Sesame Flavour.
TOKYO BOWL
Gurke, Edamame, Frühlingszwiebeln, Wakame, Erdnüsse, Salat, Lachs,Saucen-Empfehlung: Yaki-Flavour
PROTEIN BOWL
Gurke, Edamame, Frühlingszwiebeln, Wakame, Erdnüsse, Avocado, Salat, SchafsKäse, Chicken, Saucen-Empfehlung: SOJASAUCE Flavour.
VEGGIE BOWL
Gurke, Edamame, Rote Zwiebeln, Mango, Walnüsse, Salat, Räuchertofu, Saucen-Empfehlung: Sesame-Flavour.
BELLA BOWL
Gurke, Edamame, Frühlingszwiebeln, Mais, Avocado, Cashewkerne, Röstzwiebeln, Salat, Kidneybohnen, Saucen-Empfehlung: Sowlanda-Flavour.
RAINBOWL
mit Gurken, Edamame, Cashewkerne, Röstzwiebeln, Schafskäse, Salat, Avocado.empfehlen die Bowl ohne Sauce zu genießen.
SASHIMI
TAKESHIS'S SPEZIELL
Mantu
Garnelen im Tempurateig, Avocado, Philadelphia, Lachs, Saucen-Empfehlung Teriyaki Sauce
sambose
Garnelen im Tempurateig, Avocado, Philadelphia, Lachs, Saucen-Empfehlung Teriyaki Sauce
TIGER ROLL (8 STÜCK)
Garnelen im Tempurateig, Avocado, Philadelphia, Lachs, Saucen-Empfehlung Teriyaki Sauce
CHICKEN ROLL (8 STÜCK)
Knuspriges Huhn, Avocado, Mayonnaise, Gurke, Sauce nach Wahl
SALMON MAKI (8 STÜCK)
ohne Algen Glutenfrei, Lachs, Philadelphia, Reis, Sauce nach Wahl
SPIDER ROLL (8 STÜCK)
Garnelen in Tempura, Ingwer, Avocado, Tempura Karotte, Saucen-Empfehlungen Takeshi`s spieziell scharfe / Teriyaki Sauce
VEGAN ROLL (8 STÜCK)
Gemüse – Tempura, Ingwer, Teriyaki – Sauce oder Takeshi`s Speziell Sauce, Sojablätter (4 st.) Vegan
SPICY TUNA (8 STÜCK)
Thunfisch, Gurke, Scharfe Sauce, Erdnüsse, Takeshi`s spieziell scharfe Sause
SPICY SALMON (8 STÜCK)
Lachs,Gurke, scharfe Sauce, Erdnüsse, Kadaifi, Takeshi`s spieziell scharfe Sause
TEMPURA CHRUNCHY SUSHI
CRUNCHY VEGGIE BOX (8 STÜCK)
mit japanischem Rettich, Gurke und Avocado, algensalat.
CRUNCHY CHICKEN BOX (8 STÜCK)
gefüllt mit frittiertem Hähnchen, frische Mango, außen mit Unagi Sauce und Takeshi` Spezielle scharfere Sauce
CHRUNCHY SAKE BOX (8 STÜCK)
gefüllt mit Lachs, Avocado, Frischkäse und einer Sauce nach Wahl.
CHRUNCHY TUNA BOX (8 STÜCK)
gefüllt mit Thunfischcreme, geschmolzenem Käse und einer Sauce nach Wahl.
CRUNCHY EBI FUTO (5 STÜCK)
gefüllt mit frittierter Garnele, Avocado, Gurke und Frischkäse außen mit japanischer, scharfer Mayonnaise und Teriyaki-Sauce.
CRUNCHY KANPYO FUTO (5 STÜCK)
gefüllt mit frittiertem japanischem Kürbis, Avocado, Gurke und Frischkäse außen mit japanischer, scharfer Mayonnaise und Teriyaki-Sauce.
CRUNCHY CHICKEN FUTO (5 STÜCK)
gefüllt mit frittiertem Hähnchen, Avocado, Gurke und Frischkäse, außen mit Unagi Sauce und japanischer, scharfer Mayonnaise.
HOSOMAKI
GUNKAN
FUTOMAKI
SUSHI COLLECTION
MINI BOX (12 Stück)
4 Sake Maki, 4 Kappa Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Uramaki Classic Roll.
CLASSIC BOX M (18 STÜCK)
4 Sake Maki, 4 Tekka Maki, 4 Kappa Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Miami Roll Inside Out.
KYOTO BOX L (24 STÜCK)
4 Toronto Maki, 8 Kappa Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Futo Maki, 2 Miami Roll Inside Out, 2 Tuna Roll Inside Out.
LOVELY BOX (30 Stück)
8 Kappa Maki 4 Sake Maki (Lachs) 4 Maguro Maki 2 Sake Nigiri 2 Ebi Nigiri 2 Maguro Nigiri 8 Takeshi's Special Ebiten Roll
VEGAN BOX
4 Kappa Maki, 4 Avocado Maki, 2 Inari Nigiri, 2 Crispy Roll, 2 Avocado Roll
SAPPORO BOX (44 Stück)
6 x 4 Hoso Maki nach Wahl, 5 x 2 Nigiri nach Wahl, 2 x 2 Futo Maki Classic nach Wahl, 1 x 8 Takeshis Speziell nach wahl.
PARTY BOX (64 Stück)
9 x 4 Maki nach Wahl, 8 x 2 Nigiri nach Wahl, 2 x 2 Futo Maki nach Wahl, 3 x 2 Inside Out nach Wahl, 2 Gunkan nach Wahl.
KING BOX (64 Stück)
TOKYO BOX wird für Sie von unserem Sushi-Meister zusammengestellt: 9x 4 Maki, 8x 2 Nigiri, 2x 2 Futo Maki, 3x 2 Inside Out Roll, 2x 1 Gunkan Maki
WISH BOX (18 Stück)
3 x 4 Maki nach Wahl, 2 x 2 Nigiri nach Wahl, 2 Inside Out Roll nach Wahl
PHILADELPHIA COTTO BOX (18 STÜCK)
4x 2 Grilled Salmon Inside Out Roll, 2x 4 Grilled Salmon Maki, 2x 1 Grilled Salmon Gunkan
GETRÄNKE
Fritz Kola
Natürliches Mineralwasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff Ammonsulfit-Zuckerkulör, Säuerungsmittel Phosphorsäure, Koffein, natürliches Aroma. erhöhter Koffeingehalt, für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25 mg/100 ml).
Fritz-Limo Orange
Natürliches Mineralwasser, Orangensaft* (10,5%), Zucker, Zitronensaft* (5%), Mandarinensaft* (1,5%), Kohlensäure, Orangen- und Zitronenextrakt, natürliches Orangenaroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Stabilisator Johannisbrotkernmehl, Farbstoff Carotin *(aus Fruchtsaftkonzentrat)
Fritz-Limo Zitrone
Natürliches Mineralwasser, Zucker, Zitronensaft* (6%), Orangensaft* (1%), Kohlensäure, Zitronen- und Orangenextrakt, Natürliches Citrusaroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Stabilisator Johannisbrotkernmehl. *aus Fruchtsaftkonzentraten
Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle
Wasser, Bio-Rhabarbersaft (40%), Bio-Rohrzucker, Kohlensäure, Bio-Holunderbeersaft. Diese Schorle ist aus Bio-Rhabarberdirektsaft, der Geschmack variiert je nach Ernte. Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-039
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
DESSERTS
Coconut Balls ( 4 Stück)
Zutaten: Wasser, Klebreismehl, Kokosnuss, Zucker, Tapiokamehl, Pandanusblatt, Salz,.
SHEER YAKH
Sheer Yakh (شیر یخ) – traditionelles afghanisches Eis mit Rosenwasser und Pistazien. Die cremige orientalische Dessert-Spezialität überzeugt mit einzigartigem Geschmack, feinem Aroma und erfrischender Süße. Hausgemacht nach afghanischer Art und perfekt für Liebhaber der afghanischen Küche in NRW.
Strawberry Cheesecake Mochi (1 stück)
Reiskuchen, gefüllt mit Erdbeer-Käsekuchen-Eiscreme. Der Artikel ist zur Zeit nicht bestellbar.
BEN & JERRY'S
Ben & Jerry’s
Sündhaft cremige Schokoladen-Eiscreme mit saftigen Schokogebäckstücken. Der Artikel ist zur Zeit nicht bestellbar.
